Negozio

Le Penne Rigate Integrali Girolomoni 500 g sono realizzate esclusivamente con grano duro integrale biologico certificato, coltivato senza pesticidi e lavorato mantenendo intatto tutto il chicco.
Il risultato è una pasta ricca di fibre, dal gusto intenso e naturale, con un profilo nutrizionale superiore rispetto alla pasta raffinata.

Dopo la trafilatura, la pasta riposa tra le 7 e le 12 ore a 65°C, un processo lento e tradizionale che: preserva le proprietà nutrizionali, esalta gli aromi del grano, migliora la digeribilità, garantisce una consistenza perfetta in cottura

La rigatura consente alle penne di trattenere condimenti corposi e ricchi, rendendole ideali per ricette quotidiane ma anche preparazioni più elaborate.

Perfette con: sughi di pomodoro, ragù vegetali, pesti di stagione, legumi e creme di verdure, condimenti semplici con olio EVO e basilico

Una pasta integrale che unisce tradizione agricola, artigianalità e gusto pieno.

Per la pasta si selezionano le migliori varietà di grano biologico

Dopo la trafilatura, la pasta riposa dalle 7 alle 12 ore, a seconda dei formati, a 65 gradi. Una lenta essiccazione che preserva i nutrienti ed esalta i sapori e i profumi del grano.

Perché scegliere questo prodotto su Cibonostrvm?

Perché crediamo in una pasta che racconta la qualità della materia prima. Le Penne Integrali Girolomoni rappresentano un’alternativa concreta alla pasta industriale del supermercato: grano vero, coltivazioni biologiche e un processo produttivo lento e rispettoso.
Scegliendole su Cibonostrvm sostieni filiere agricole pulite, che lavorano per offrire alimenti più ricchi, più autentici e più sani.