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Descrizione

L’Insalata Mista Bio OrtoAriel nasce da un’agricoltura che rispetta la terra, i ritmi naturali e la biodiversità. Coltivata senza pesticidi né fertilizzanti chimici, viene raccolta ogni giorno per garantire freschezza e qualità superiori.

La selezione varia con la stagionalità e può includere lattughino, misticanza, riccia, rucola, valeriana e foglie tenere di campo: un mix equilibrato, ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Perfetta per chi cerca un’alimentazione sana e naturale, è ideale come base per insalate, contorni freschi o piatti veloci ma nutrienti.

Valori nutrizionali medi per 100 g (indicativi per mix di insalate)

Energia: 15–20 kcal

Carboidrati: 2–3 g

Fibre: 1–2 g

Proteine: 1–2 g

Grassi: 0,2 g

Vitamina A, C e K: presenti in buone quantità

Minerali: potassio, calcio, magnesio

Un alimento leggero, idratante e perfetto per ogni tipo di dieta.

Ricetta consigliata: Insalata fresca con agrumi e semi croccanti

Ingredienti:
Insalata Mista Bio OrtoAriel
1 arancia o pompelmo rosa
Semi di zucca e girasole
Olio extravergine d’oliva
Sale, pepe
Un cucchiaino di miele o aceto balsamico

Preparazione:

Lava e asciuga l’insalata.

Sbuccia l’agrume e taglia gli spicchi a vivo.

Unisci il tutto in una ciotola e aggiungi i semi tostati.

Condisci con olio EVO, un pizzico di sale, pepe e una nota dolce con miele o aceto balsamico.

Un piatto leggero, fresco e ricco di nutrienti, pronto in pochi minuti