Descrizione
La Crema di Ceci Artigianale Ariel è una specialità pronta che valorizza uno dei legumi simbolo della dieta mediterranea. Preparata con ceci selezionati e lavorati con cura, si distingue per la sua consistenza morbida e il sapore equilibrato.
La ricetta è semplice e genuina: pochi ingredienti naturali per esaltare il gusto autentico dei ceci, senza conservanti artificiali. La lavorazione attenta permette di ottenere una crema liscia e vellutata, perfetta per molteplici utilizzi in cucina.
Versatile e pratica, è ideale per:
Antipasti e aperitivi su crostini caldi
Farcitura di panini e focacce
Condimento per pasta o cereali
Base per zuppe e vellutate
Accompagnamento a verdure grigliate o carne bianca
Grazie all’elevato contenuto di proteine vegetali e fibre, rappresenta una scelta gustosa per chi segue un’alimentazione equilibrata.
Ingredienti
Ceci (min. 70%), olio extravergine di oliva, acqua, sale, succo di limone.
(Senza conservanti e coloranti)
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 180 kcal / 750 kJ |
| Grassi | 9 g |
| di cui saturi | 1,2 g |
| Carboidrati | 18 g |
| di cui zuccheri | 1,5 g |
| Fibre | 5 g |
| Proteine | 6 g |
| Sale | 0,9 g |
(I valori possono variare leggermente in base al lotto di produzione.)
Ricetta consigliata
Bruschette rustiche con crema di ceci e rosmarino
Ingredienti:
Pane casereccio a fette
Crema di Ceci Ariel
Olio extravergine di oliva
Rosmarino fresco
Pepe nero
Procedimento:
Tosta le fette di pane in forno o su piastra.
Spalma uno strato generoso di crema di ceci.
Completa con un filo d’olio, rosmarino tritato e una macinata di pepe.
Servi calde come antipasto o aperitivo.
Semplice, nutriente e ricca di gusto mediterraneo.
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