Descrizione
Gli Spaghetti Semi-integrali Graziella Rà Girolomoni 500 g rappresentano l’eccellenza della pasta biologica italiana ottenuta da grani antichi coltivati secondo metodo biologico. La varietà Graziella Rà, appartenente a un’antica popolazione di grani mediterranei, è nota per il suo profilo aromatico unico, la grande digeribilità e la ricchezza nutrizionale.
La lavorazione artigianale prevede: molitura a pietra, che preserva germe e parti vitali del chicco, semolatura semi-integrale, che mantiene più fibre rispetto alla pasta tradizionale, trafilatura al bronzo, che rende la superficie ruvida ed essiccazione lenta a bassa temperatura, per mantenere profumo, gusto e valori nutrizionali
Il risultato è uno spaghetto dal sapore autentico, leggermente rustico, capace di esaltare qualsiasi condimento: sughi semplici di pomodoro, verdure, pesti, legumi, olio extravergine biologico o preparazioni mediterranee.
Un prodotto naturale, sostenibile e altamente digeribile, firmato Girolomoni, simbolo dell’agricoltura biologica italiana.
Per chi ama i formati semi-integrali della linea Girolomoni: Farfalle Semi-integrali Graziella Rà Girolomoni 500 g, Maltagliati Semi-integrali Girolomoni 400 g e Paccheri Semi-integrali Girolomoni 500 g
VALORI NUTRIZIONALI:
| Valori medi per 100 g | ||
| Valore energetico | 350–360 kcal | |
| Grassi | 1,8–2,0 g | |
| di cui acidi saturi | 0,3–0,4 g | |
| Carboidrati | 70 g | |
| di cui zuccheri | 3 g | |
| Proteine | 12–13 g | |
| Sale | 0,01 g | |
| Fibre | 6–7 g |
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