Descrizione
I Pomodorini Bio Ariel Cooperativa Sociale portano in tavola il gusto autentico dell’orto e della produzione biologica umbra. Piccoli, versatili e ricchi di sapore, sono ideali per chi cerca un ortaggio fresco da utilizzare ogni giorno in cucina.
Grazie alle loro dimensioni e alla loro naturale versatilità, i pomodorini possono essere consumati crudi oppure cotti, diventando protagonisti di numerose preparazioni: dalle insalate estive alla pasta, dalle bruschette alle pizze, fino a contorni e sughi veloci.
Coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica, i pomodorini Ariel rappresentano una scelta adatta a chi desidera acquistare prodotti di stagione provenienti da una realtà agricola attenta al territorio e alle persone.
Ariel Cooperativa Sociale è una realtà di Foligno che unisce l’attività agricola all’inclusione sociale e lavorativa. La produzione biologica rappresenta quindi non soltanto una scelta legata alla qualità agricola, ma anche parte di un progetto che valorizza il territorio e le persone.
Caratteristiche dei Pomodorini Bio Ariel
Agricoltura biologica: coltivati secondo il metodo biologico certificato.
Freschi e di stagione: ideali da consumare nel periodo di raccolta.
Versatili: ottimi sia crudi sia cotti.
Adatti a tante ricette: perfetti per pasta, pizza, insalate, bruschette e contorni.
Produzione legata al territorio umbro: un prodotto che valorizza l’agricoltura locale.
Agricoltura sociale: acquistando Ariel si sostiene una realtà che coniuga produzione agricola e inclusione.
Come gustare i Pomodorini Bio Ariel
I pomodorini sono perfetti per preparazioni semplici che ne valorizzano il sapore naturale. Puoi tagliarli a metà e condirli con olio extravergine di oliva, basilico e un pizzico di sale, oppure utilizzarli per preparare un condimento veloce per la pasta.
Sono ottimi anche sulla pizza, nelle insalate miste, nelle bruschette e nelle focacce. In padella, invece, possono diventare una base gustosa per primi piatti, pesce, carne o verdure.
Valori nutrizionali indicativi
Valori medi per 100 g di pomodoro fresco:
| Valore nutrizionale | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | circa 18 kcal |
| Grassi | circa 0,2 g |
| di cui acidi grassi saturi | circa 0,0 g |
| Carboidrati | circa 3,9 g |
| di cui zuccheri | circa 2,6 g |
| Fibre | circa 1,2 g |
| Proteine | circa 0,9 g |
| Sale | circa 0,01 g |
I valori sono indicativi e riferiti al pomodoro fresco. Per la pubblicazione definitiva sulla confezione o sulla scheda e-commerce è preferibile utilizzare i valori nutrizionali ufficiali forniti dal produttore.
Ricetta consigliata: Pasta con Pomodorini Bio, Basilico e Olio EVO
Ingredienti per 4 persone
320 g di pasta
400 g di Pomodorini Bio Ariel
2 spicchi d’aglio
4 cucchiai di olio extravergine di oliva
Basilico fresco q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b., facoltativo
Parmigiano o pecorino, facoltativo
Preparazione
Lava i pomodorini e tagliali a metà. In una padella scalda l’olio extravergine di oliva con gli spicchi d’aglio. Aggiungi i pomodorini e cuocili a fuoco medio per circa 10-15 minuti, lasciandoli ammorbidire e insaporire.
Nel frattempo cuoci la pasta in abbondante acqua salata. Scolala al dente, conservando un po’ di acqua di cottura, e trasferiscila nella padella con i pomodorini.
Manteca per qualche minuto aggiungendo, se necessario, poca acqua di cottura. Completa con basilico fresco e un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
Il risultato è un primo piatto semplice e profumato, perfetto per valorizzare il gusto dei Pomodorini Bio Ariel.
Un acquisto che valorizza il territorio
I Pomodorini Bio Ariel sono un prodotto che racconta una filosofia basata su agricoltura biologica, valorizzazione del territorio e inclusione sociale.
Scegliere i prodotti della cooperativa significa portare a casa un ortaggio fresco e versatile e, allo stesso tempo, sostenere un progetto agricolo e sociale radicato in Umbria.
