Descrizione
Patate da Forno Bio: croccanti fuori, morbide dentro
Le patate da forno bio sono accuratamente selezionate tra le varietà più adatte alla cottura al forno, caratterizzate da una polpa compatta e farinosa che garantisce una consistenza perfetta dopo la cottura. Coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, senza pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi, conservano tutto il gusto autentico della terra.
Versatili e nutrienti, rappresentano un ingrediente essenziale della cucina mediterranea e sono ideali per accompagnare secondi piatti di carne, pesce o preparazioni vegetariane.
Caratteristiche principali
Provenienti da agricoltura biologica certificata.
Ideali per la cottura al forno.
Polpa compatta e saporita.
Ottima resa in cottura.
Ricche di carboidrati complessi e fibre.
Perfette per contorni croccanti e ricette tradizionali.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 77 kcal |
| Grassi | 0,1 g |
| di cui saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 17 g |
| di cui zuccheri | 0,8 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 2,0 g |
| Sale | 0,01 g |
| Potassio | 425 mg |
I valori possono variare in funzione della varietà e della stagione.
Consigli d’uso
Le patate da forno bio sono ideali per:
Patate arrosto croccanti.
Contorni per carne e pesce.
Patate speziate al forno.
Teglie di verdure miste.
Patate rustiche con erbe aromatiche.
Ricette tradizionali della cucina italiana.
Per una cottura ottimale, tagliare le patate a spicchi, condirle con olio extravergine di oliva, rosmarino e sale, quindi cuocerle in forno preriscaldato fino a doratura.
Conservazione
Conservare in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Evitare l’umidità e la conservazione in frigorifero per non alterarne la consistenza e il sapore. Consumare preferibilmente entro poche settimane dall’acquisto.
Perché scegliere le nostre Patate da Forno Bio
Le nostre patate da forno biologiche vengono coltivate nel rispetto dell’ambiente e selezionate per offrire qualità, gusto e resa eccellente in cucina. Un prodotto genuino che unisce tradizione, sostenibilità e sapore autentico.
