Descrizione
Le Linguine Girolomoni 500 g sono una pasta lunga di altissima qualità, ottenuta da grano duro biologico 100% italiano. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta una superficie leggermente ruvida e porosa, ideale per catturare e trattenere sughi corposi e condimenti leggeri.
La lavorazione artigianale segue i principi che contraddistinguono il pastificio Girolomoni:
Trafilatura al bronzo per una consistenza unica
Essiccazione lenta a bassa temperatura, tra 7 e 12 ore, per preservare gusto e nutrienti
Grano biologico coltivato con metodi sostenibili sulle colline marchigiane
Le linguine sono perfette per ricette mediterranee e piatti ricchi di profumo: pesto alla genovese, sughi a base di pesce, condimenti con agrumi o pomodorini freschi, salse cremose e leggere, ricette vegane o vegetariane
Una pasta che esprime genuinità, struttura e tutto l’aroma del grano biologico.
Perché scegliere questo prodotto su Cibonostrvm?
Perché crediamo in una pasta che abbia ancora un legame concreto con chi la produce. Le Linguine Girolomoni non sono industriali: sono il risultato di un processo lento, agricolo, rispettoso della terra e delle materie prime.
Acquistandole su Cibonostrvm scegli un’alternativa più sana, più ricca e più autentica alla pasta da supermercato. Una scelta che porta valore alla tavola e supporta una filiera virtuosa.
VALORI NUTRIZIONALI:
| Valori medi per 100 g | ||
| Valore energetico | 350 kcal / 1480 kJ | |
| Grassi | 1,5 g | |
| di cui acidi saturi | 0,3 g | |
| Carboidrati | 72 g | |
| di cui zuccheri | 2,5 g | |
| Proteine | 11–12 g | |
| Sale | 0,01 g | |
| Fibre | 3 g |








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