Descrizione
Il cioccolato grezzo bio Extreme Dark da 60g de Il Modicano è dedicato agli amanti del cacao nella sua forma più pura e intensa.
Realizzato con una percentuale elevata di cacao biologico, questo cioccolato viene lavorato a freddo secondo la tradizione modicana, un metodo che preserva aromi e proprietà naturali degli ingredienti. La lavorazione artigianale conferisce alla tavoletta la tipica consistenza granulosa e friabile, distintiva del cioccolato di Modica.
Il profilo aromatico è deciso e persistente, con note profonde di cacao amaro e sfumature leggermente tostate. La bassa presenza di zuccheri esalta ulteriormente l’intensità del gusto, rendendolo perfetto per palati esperti e per chi predilige il cioccolato extra fondente.
Un prodotto biologico e autentico, che valorizza la tradizione siciliana e la qualità delle materie prime.
️ Consigli d’Uso
Gustare lentamente per apprezzarne tutte le sfumature aromatiche
Ideale per veri amanti del cioccolato fondente
Perfetto in abbinamento a caffè espresso o distillati
Ottimo per degustazioni e percorsi sensoriali
Utilizzabile in cucina per dessert dal gusto intenso
Valori Nutrizionali Medi (per 100g)
Energia: 520 kcal
Grassi: 34 g
di cui acidi grassi saturi: 20 g
Carboidrati: 42 g
di cui zuccheri: 28 g
Fibre: 10 g
Proteine: 8 g
Sale: 0,02 g
