Zafferano e Dintorni – Castel Sant’Anatolia di Narco (Valnerina)

Con grande piacere accogliamo Zafferano e Dintorni nella rete di CiboNostrvm, una piccola ma preziosa realtà agricola immersa nel cuore verde della Valnerina, nel comune di Castel Sant’Anatolia di Narco.
Qui la terra, la tradizione e la passione si incontrano per dare vita a prodotti autentici, coltivati con rispetto e cura.
Un’eccellenza della Valnerina
Zafferano e Dintorni nasce dal desiderio di custodire e valorizzare una delle coltivazioni più pregiate e delicate al mondo: lo zafferano puro.
Ogni fiore viene raccolto a mano e gli stimmi sono essiccati con metodi naturali per conservare tutto l’aroma e le proprietà di questa spezia straordinaria.
Accanto allo zafferano, l’azienda coltiva anche mele biologiche, tra cui le Golden della Valnerina, prodotti che esprimono la genuinità di un territorio incontaminato e ricco di biodiversità.
I Prodotti di Zafferano e Dintorni
- Zafferano in stimmi purissimo
Coltivato e lavorato interamente a mano, ideale per piatti autentici e profumati.
- Mele Golden della Valnerina
Coltivate con metodo integrato, dolci e croccanti, perfette per la tavola di ogni giorno.
- Preparazioni artigianali allo zafferano
Come sali aromatizzati e tisane, che portano in cucina i profumi della Valnerina.
Un progetto che nasce dal territorio
Zafferano e Dintorni non è solo un’azienda agricola, ma un progetto di valorizzazione rurale che tiene vive le radici contadine della Valnerina.
Ogni prodotto racconta la bellezza della lentezza, la dedizione di chi lavora la terra e il valore di un’economia che cresce in armonia con la natura.
Contatti
Località Castel Sant’Anatolia di Narco (PG) – Valnerina, Umbria
Telefono 0743 613080
Email info@zafferanoedintorni.it
Sito web https://zafferanoedintorni.it/
Facebook https://www.facebook.com/zafferanoedintorni