Descrizione
Le Tagliatelle di Semola 500 g dell’Antico Pastificio Umbro sono una pasta artigianale autentica, realizzata con semola di grano duro di alta qualità e lavorata secondo metodi tradizionali. Grazie alla lenta lavorazione e all’essiccazione a bassa temperatura, mantengono intatto il profumo e il gusto genuino del grano.
La loro forma larga e avvolgente e la consistenza corposa le rendono perfette per trattenere sughi ricchi e saporiti: dal classico ragù di carne ai condimenti con funghi, tartufo o verdure di stagione. Un formato intramontabile della cucina italiana, capace di trasformare ogni piatto in un momento speciale.
Confezionate in formato da 500 grammi, sono ideali per pranzi in famiglia o cene conviviali all’insegna della tradizione.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI: 100% semola di grano duro, Lavorazione artigianale, Essiccazione lenta e delicata, Consistenza porosa e corposa, Perfette con sughi tradizionali
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Ideali con: ragù alla bolognese, sughi di carne e selvaggina, funghi porcini e tartufo, pomodoro fresco e basilico, panna e salmone
PERCHÉ SCEGLIERLE SU CIBONOSTRVM
Su Cibonostrvm crediamo in un’alternativa alla pasta industriale standardizzata. Queste tagliatelle rappresentano un prodotto vero, legato alla tradizione umbra e alla qualità artigianale. Sceglierle significa portare in tavola più gusto, più genuinità e una filiera trasparente, sostenendo produttori che lavorano con passione.
VALORI NUTRIZIONALI:
| Valori medi per 100 g | ||
| Valore energetico | 350–355 kcal | |
| Grassi | 1,5 g | |
| di cui acidi saturi | 0,3 g | |
| Carboidrati | 72 g | |
| di cui zuccheri | 2,0–3,5 g | |
| Proteine | 12–14 g | |
| Sale | 0 g | |
| Fibre | 2–3 g |
