Descrizione
I Rigatoni Girolomoni 500 g sono una pasta biologica di alta qualità, prodotta con grano duro italiano coltivato secondo metodo biologico. La classica forma cilindrica rigata li rende ideali per trattenere sughi ricchi e avvolgenti.
La trafilatura al bronzo dona ai rigatoni una superficie ruvida e porosa, mentre l’essiccazione lenta a bassa temperatura preserva gusto, profumo e integrità del chicco. Ne risulta una pasta saporita, consistente e altamente digeribile, perfetta per le ricette della tradizione.
Ideali per: ragù di carne o di verdure, sughi cremosi con panna o ricotta, pesti corposi, condimenti al pomodoro, piatti gratinati al forno
La qualità Girolomoni garantisce un prodotto autentico, naturale e ottenuto nel pieno rispetto della terra.
VALORI NUTRIZIONALI:
| Valori medi per 100 g | ||
| Valore energetico | 350 kcal / 1480 kJ | |
| Grassi | 1,5–2 g | |
| di cui acidi saturi | 0,3 g | |
| Carboidrati | 70–72 g | |
| di cui zuccheri | 3 g | |
| Proteine | 12–13 g | |
| Sale | 0,01 g | |
| Fibre | 3 g |
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