Descrizione
Pomodori a Grappolo Bio: il sapore autentico della tradizione
I pomodori a grappolo bio rappresentano una delle eccellenze dell’orticoltura biologica italiana. Coltivati senza l’utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici di sintesi, maturano naturalmente sulla pianta, sviluppando un aroma intenso, una polpa soda e un gusto equilibrato tra dolcezza e acidità.
Grazie alla loro versatilità in cucina, i pomodori a grappolo biologici sono perfetti sia per il consumo a crudo sia per numerose preparazioni cotte. La raccolta a grappolo contribuisce a preservarne freschezza, profumo e qualità organolettiche più a lungo.
Caratteristiche principali
Provenienza da agricoltura biologica certificata.
Frutti maturati naturalmente sulla pianta.
Polpa compatta e succosa.
Sapore intenso e aromatico.
Ideali per consumo fresco e cottura.
Fonte naturale di vitamine, minerali e antiossidanti.
Valori nutrizionali medi per 100 g
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Energia | 18 kcal |
| Grassi | 0,2 g |
| di cui saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 3,9 g |
| di cui zuccheri | 2,6 g |
| Fibre | 1,2 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0,01 g |
| Vitamina C | 14 mg |
I valori possono subire leggere variazioni in base alla stagione e all’origine del prodotto.
Consigli d’uso
I pomodori a grappolo bio sono particolarmente indicati per:
Insalate fresche e capresi.
Bruschette e crostini.
Sughi veloci e passate leggere.
Pizza e focacce.
Contorni di verdure.
Piatti mediterranei a base di pesce o legumi.
Per esaltarne il sapore, si consiglia di condirli con olio extravergine di oliva, basilico fresco e un pizzico di sale marino.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e dalla luce diretta del sole. Per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche, evitare la conservazione in frigorifero se il prodotto deve essere consumato entro pochi giorni. Una volta maturo, consumare preferibilmente entro 3-5 giorni dall’acquisto.
Perché scegliere i nostri Pomodori a Grappolo Bio
Scegliere i pomodori a grappolo bio significa portare in tavola un prodotto genuino, coltivato nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità. Grazie alla qualità delle coltivazioni biologiche e alla raccolta accurata, ogni pomodoro conserva tutto il gusto autentico della terra e della tradizione agricola italiana.
