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Descrizione

Mele della Valnerina: il gusto autentico della frutta umbra

Le Mele della Valnerina portano sulla tavola il sapore genuino di un territorio ricco di tradizioni agricole e biodiversità. Coltivate in Umbria dall’Azienda Agricola Zafferano e Dintorni, rappresentano una scelta ideale per chi ama la frutta fresca e desidera acquistare prodotti legati al territorio.

La Valnerina, con il suo ambiente rurale e le caratteristiche climatiche e paesaggistiche dell’area, è un territorio particolarmente vocato alla valorizzazione delle produzioni agricole locali. Le mele sono perfette per essere consumate quotidianamente grazie alla loro naturale freschezza e versatilità.

Come gustare le Mele della Valnerina

Ottime semplicemente lavate e mangiate con la buccia, quando questa è idonea al consumo, le mele possono essere utilizzate in moltissimi modi in cucina.

Sono perfette per:

una pausa sana e gustosa durante la giornata;

la colazione, abbinate a yogurt, cereali e frutta secca;

torte, crostate e strudel;

mele cotte e dessert;

macedonie e insalate;

confetture e preparazioni casalinghe;

centrifughe, estratti e succhi;

ricette dolci e salate della tradizione umbra.

La loro versatilità le rende un ingrediente prezioso sia nella cucina quotidiana sia nella preparazione di ricette più elaborate.

Valori nutrizionali

I valori riportati di seguito sono valori medi indicativi riferiti alla mela fresca e possono variare in funzione della varietà, del grado di maturazione e delle condizioni di coltivazione.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: circa 52 kcal

Grassi: circa 0,2 g

di cui acidi grassi saturi: circa 0,0 g

Carboidrati: circa 14 g

di cui zuccheri: circa 10 g

Fibre: circa 2,4 g

Proteine: circa 0,3 g

Sale: circa 0 g

Le mele contengono naturalmente zuccheri e sono una fonte di fibre. Per informazioni nutrizionali precise relative alla specifica produzione, fare riferimento all’etichetta del prodotto o ai dati analitici disponibili.

Consigli d’uso

Prima del consumo, lavare accuratamente la mela sotto acqua corrente. Può essere gustata intera, tagliata a spicchi oppure utilizzata come ingrediente per ricette dolci e salate.

Per preservarne al meglio consistenza e freschezza, è consigliabile consumarla dopo averla tolta dal frigorifero per qualche minuto.

Conservazione

Conservare le mele in un luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta del sole. Per una conservazione più lunga, è preferibile riporle nel cassetto della frutta e verdura del frigorifero.

Evitare di conservare le mele insieme a frutta e verdura particolarmente sensibili all’etilene, poiché le mele ne producono naturalmente e possono accelerarne la maturazione.

Controllare periodicamente la frutta e separare eventuali mele danneggiate per preservare più a lungo le altre.

Perché scegliere le Mele della Valnerina

Scegliere le Mele della Valnerina significa portare a casa una frutta legata al territorio umbro, valorizzando il lavoro agricolo locale e una filiera attenta alla qualità del prodotto.

Sono una scelta indicata per chi cerca:

frutta fresca di origine italiana;

prodotti agricoli legati al territorio;

un alimento versatile per tutta la famiglia;

un prodotto adatto al consumo quotidiano;

il gusto semplice e naturale della frutta di stagione.

Mele della Valnerina: semplicità, freschezza e sapore dell’Umbria direttamente sulla tua tavola.