Descrizione
La birra artigianale Santemiliano del Birrificio I Perugini è una IPA ad alta fermentazione in stile inglese, caratterizzata da un volume alcolico del 5%. Il suo colore ambrato con riflessi ramati e la schiuma corposa e persistente ne fanno una birra dal forte impatto visivo. Al naso, il bouquet è dominato dalle note luppolate, con sentori di frutta e un tocco floreale, grazie all’utilizzo di luppoli americani che esaltano l’aroma. In bocca, la struttura è ben equilibrata, offrendo un sapore deciso ma armonioso.
Questa IPA si presta perfettamente ad accompagnare cene a base di pesci arrosto, carni al forno o stufate e formaggi dolci, rendendola una scelta versatile per molteplici abbinamenti culinari. Gli ingredienti naturali di alta qualità – acqua, malto d’orzo, luppolo in coni e lievito – conferiscono a questa birra un carattere autentico e artigianale. Si consiglia di servirla a una temperatura di 6-8°C per esaltarne al meglio le qualità organolettiche.
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