Descrizione
La Birra Artigianale SANTA CHIARA 33 cl è una Pale Ale in stile inglese, realizzata con metodi tradizionali e rifermentata direttamente in bottiglia per preservare freschezza e carattere.
Con i suoi 5,5% vol. è una birra equilibrata e piacevole, da servire a 6–8°C per apprezzarne appieno aromi e consistenza.
Prodotta con acqua pura, malto d’orzo, frumento, luppoli in coni e lievito, questa Ale ad alta fermentazione si distingue per: colore chiaro e luminoso, corpo robusto, tipico delle Pale Ale inglesi, schiuma compatta e persistente, profumo fresco, con note maltate ben riconoscibili, sorso armonioso, con acidità contenuta e un finale gradevolmente luppolato
La freschezza è la protagonista: ogni sorso mantiene equilibrio tra dolcezza del malto e vivacità del luppolo.
Perfetta in abbinamento con: piatti di pesce e fritture leggere, salumi e insaccati, formaggi molto stagionati, antipasti saporiti
Una birra ideale per chi ama lo stile inglese reinterpretato in chiave artigianale italiana.
Perché scegliere questo prodotto su Cibonostrvm?
Perché Cibonostrvm valorizza produzioni artigianali autentiche, nate da mani che lavorano con cura e materie prime selezionate. La Santa Chiara non è una birra industriale: è il risultato di un processo naturale, non filtrato e non pastorizzato, che conserva tutto il carattere dell’alta fermentazione.
Sceglierla significa premiare una bevanda sincera, locale e realizzata senza compromessi, un’alternativa concreta alla birra standard del supermercato.
VALORI NUTRIZIONALI:
| Valori medi per 100 ml | ||
| Valore energetico | 45–55 kcal | |
| Grassi | 0 g | |
| di cui acidi saturi | 0 g | |
| Carboidrati | 3–4,5 g | |
| di cui zuccheri | 0,3–0,6 g | |
| Proteine | 0,3–0,5 g | |
| Sale | 0 g | |
| Alcol | 5,5% vol |
fabrizio Dionigi –
Ottima birra artigianale