Ciauscolo dell’ Appennino

6,50 

Trancio di Ciauscolo di circa 300gr.

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Descrizione

Il Ciauscolo è un tradizionale insaccato di maiale dell’ Appennino Umbro/Marchigiano. È noto per la sua consistenza cremosa e il sapore ricco, tipicamente condito con aglio, pepe e talvolta vino

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