Descrizione
La Pasta Classica Spaghetti Bio Capoccia è un prodotto di alta qualità, realizzato con semole e farine biologiche macinate a pietra naturale. Questo processo di macinazione, che utilizza macine in sèlce molare proveniente dalla Francia, avviene a bassa velocità, evitando il surriscaldamento dei grani. Di conseguenza, tutte le caratteristiche nutrizionali delle semole vengono preservate, garantendo un prodotto ricco di sapore e valori nutrizionali.
Caratteristiche principali
- Ingredienti biologici: Utilizziamo solo grani biologici selezionati, per una pasta che rispetta l’ambiente e la salute.
- Macinazione a pietra: La macinazione lenta mantiene inalterati i nutrienti essenziali, come vitamine e minerali, che sono spesso persi nei processi industriali.
- Sapore autentico: La pasta offre un gusto tradizionale, ideale per chi cerca la qualità senza compromessi.
- Trafilatura al bronzo: Questo metodo conferisce alla pasta una superficie rugosa, perfetta per trattenere i condimenti.
- Essiccazione a basse temperature: Questa tecnica preserva il sapore originale e la consistenza della pasta, rendendola ideale per una varietà di piatti.
Perché scegliere Spaghetti Bio Capoccia?
Per chi ama il sapore tradizionale della pasta senza rinunciare alla sicurezza e alla ricchezza nutrizionale, gli Spaghetti Bio Capoccia rappresentano una scelta eccellente. Ogni piatto preparato con questa pasta racconta una storia di passione per la qualità e rispetto per la tradizione.
Produttore Capoccia Bio
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